Kalakko Fish Press & Frying Weight

Kalakko fiskepresse & stekevekt er et produktsett utviklet i Finland og belønnet for sin innovasjon, som gjør det enkelt å bearbeide små fisk til smakfull fingermat uten tap av kjøtt. Avhengig av stekegraden minner sluttresultatet om sprø proteinkjeks eller delikat fiskjerky. Settet egner seg blant annet til behandling av mort, abbor, laue, vederbuk, brasme, flire, sørv og karuss.

Fiskepressens store utveksling og klemgrep bidrar til å presse fisken til passende tykkelse på en kontrollert måte og uten at den glir. Pressingen utnytter småfisk effektivt og gjør det enklere å tilberede fisken slik at den blir jevnt stekt.

Stekevekten sikrer god og jevn kontakt med stekeflaten. Dermed overføres varmen som mørner hardt vev raskt og jevnt til den tynt pressede fisken, noe som bidrar til et sprøtt og jevnt stekeresultat.

Presset fisk kan tilberedes med stekevekten på en stekeflate, i en egnet kontaktgrill eller ved frityrsteking. Bruksanvisningen som følger med, inneholder nødvendige instruksjoner og en rekke praktiske tips, blant annet en metode for å tilpasse smaken på mort slik at den minner om stekt gjørs eller abbor.

Produktsettet er laget av høykvalitets EN 1.4301-matgodkjent stål. Den slitesterke konstruksjonen er utviklet for gjentatt bruk, og delene er enkle å vedlikeholde ved å vaske dem for hånd eller i oppvaskmaskin.

Kalakko fiskepresse & stekevekt – egenskaper:

• Produktinnhold: fiskepresse, stekevekt og bruksanvisning
• Utvikling: utviklet i Finland, prisbelønnet produktsett for innovasjon
• Bruksområde: pressing og steking av små fisk til fingermat uten tap av kjøtt
• Sluttresultat: avhengig av stekegraden en struktur som minner om sprø proteinkjeks eller delikat fiskjerky
• Egnede fiskearter: mort, abbor, laue, vederbuk, brasme, flire, sørv og karuss
• Fiskepressens funksjon: stor utveksling og klemgrep bidrar til å presse fisken til passende tykkelse uten at den glir
• Stekevektens funksjon: gir god og jevn kontakt med stekeflaten
• Varmeoverføring: bidrar til å lede varmen som mørner vevet raskt og jevnt inn i den tynt pressede fisken
• Tilberedningsmetoder: steking med stekevekt, tilberedning i egnet kontaktgrill eller frityrsteking
• Materiale: EN 1.4301-matgodkjent stål
• Konstruksjon: utviklet for slitesterk og gjentatt bruk
• Rengjøring: håndvask eller vask i oppvaskmaskin
• Bruksanvisning: inneholder nødvendig tilleggsinformasjon og praktiske tips for håndtering og tilberedning av fisk

Kalakko-produktsettet utnytter fangsten av småfisk effektivt og tilbyr en praktisk måte å tilberede sprø fingermat av ulike fiskearter. Jevn pressing, kontrollert steking, slitesterkt matgodkjent stål og enkel rengjøring gjør settet til et pålitelig hjelpemiddel for håndtering av fisk.

Anbefalt bruk: egner seg spesielt godt for stangfiskere og isfiskere som ofte får mye småfisk i fangsten. Det passer også for sporadiske fiskere og familier som ønsker å utnytte små fisk på en allsidig måte og redusere tap av kjøtt.

Produktteksten ble oppdatert 11.9.2026.