




THE OLYMPIC GRADING SYSTEM
Whitings Olympic Grading System ble utviklet for å gradere nakker og sadler konsekvent på tvers av alle tørrflueproduktlinjer. Whiting Farms graderer ikke fra høsting til høsting eller "batch til batch". Vi graderer ikke for å oppfylle visse salgsbehov eller økonomiske forpliktelser. Vi graderer ikke for å møte forbrukernes etterspørsel. Snarere forblir vår graderingsmetodikk konsekvent gjennom årene og er uavhengig av enhver skjevhet som ville forvrenge den sanne verdien av nakken. Når vi graderer våre nakker, gjelder alltid én tommelfingerregel: kvaliteten på fjæren er alltid konsekvent. Hva betyr dette? Det betyr at hver tørrfluefjær har en smidig stilk, uten vridning, inneholder tette fibre og er mer enn 85 % fri for "webbing". Hvis en nakke ikke oppfyller disse kjernekravene, blir den aldri solgt i detaljhandel.

