Kuivalihakundi Greasy Pork Jerky

Kuivalihakundi Greasy Pork Jerky svinejerky er en snack laget for ekte gourmeter. I tillegg passer Greasy Pork veldig godt til matlaging. Greasy Pork, den fettete, norskproduserte svine-jerkyen laget av svinets nakkekotelett. Det var vanskelig å få røyksmaken til å sette seg på fettklumpene, så vi byttet til en litt sterkere bøkeflis, kjent fra Beef Jerky Smoked, og forlenget røyktiden til et døgn, og da begynte røyksmaken å komme! Dette er faktisk nakkekotelett, og i pakken er det også biter som bare er rent fett, røkt fett. Omnomnom! En kombinasjon som virkelig fungerer for min smak, til hedonistiske øyeblikk for gourmeter!

Det er fett! Så, la oss oppsummere, dette er en veldig fet helhet av tørket kjøtt laget av svinets nakkekotelett. Fettet holder denne delikatessen mykere og fuktigere enn våre andre tørkede kjøttprodukter, og nakkekotelett er nakkekotelett, uansett hvor mye vi tørker det, det forblir det samme. Hvis du får en skikkelig fin bit, kan den vare til i morgen!  

• 1 kg tørket kjøtt krever 2,3 kg ferskt kjøtt
• Norskprodusert svinejerky er en snack laget for ekte gourmeter – passer også veldig godt til matlaging
• Blant kjøttbitene kan det finnes rent røkt fett, aaaaaah deilig!

Næringsinnhold / 100g :

• Energi: 458kcal
• Fett: 32,7g, hvorav mettet: 12,9g
• Karbohydrater: 4,5g, hvorav sukkerarter: 4,5g
• Protein: 36,6g
• Salt: 4,1g. Høyt saltinnhold
• Glutenfri
• Kjøttets opprinnelsesland: Finland
• Ingredienser: svinets nakkekotelett, glutenfri SOYASAUS (vann, soyaproteinhydrolysat, salt), tomat, sukkerlake, løk, røyking
• Ingredienser: røkt nakkekotelett av svin, glutenfri SOYASAUS (vann, soyaproteinhydrolysat, salt), sirup, tomat, løk